市食藥局來(lái)我公司進(jìn)行飛行檢查

   為進(jìn)一步強化食品生產(chǎn)企業(yè)日常監管，落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任，5月3日，市食藥監管局檢查組一行2人對我公司進(jìn)行了飛行檢查。檢查組由德州市食藥監管局劉科長(cháng)帶隊，縣食藥局相關(guān)領(lǐng)導陪同檢查。

   檢查組按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監督管理辦法》規定及省市要求，從以下三點(diǎn)對我企業(yè)進(jìn)行了全方位檢查：一是隨機座談，了解企業(yè)管理情況。對企業(yè)法人及相關(guān)負責人就企業(yè)獲證、生產(chǎn)的食品種類(lèi)、日常自查制度落實(shí)等方面進(jìn)行詳細了解。二是實(shí)地查看，嚴查生產(chǎn)細節。對企業(yè)廠(chǎng)區環(huán)境、生產(chǎn)車(chē)間、原輔料存放庫、化驗室等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。三是審查材料，嚴把書(shū)面制度落實(shí)關(guān)。認真查看公司原料及食品添加劑的進(jìn)貨領(lǐng)用記錄、部分食品出廠(chǎng)批次檢驗報告、成品加工臺賬、化驗室配制記錄、員工培訓制度。檢查組充分肯定了公司在落實(shí)食品安全主體責任方面所做的工作，并對存在的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。

   此次檢查，有力地督促了公司落實(shí)主體責任，有利于日后食品安全監管工作更好的開(kāi)展。