隨著(zhù)廣大消費者的生活水平不斷提升,生活品味也跟著(zhù)提升,對茶文化的品嘗也是情有獨鐘。而現階段有的保健茶已成為引領(lǐng)整個(gè)保健茶市場(chǎng)的代表,德州健之源研發(fā)生產(chǎn)的古桑養生茶就是一款在保健茶中具有影響力的新生軍。
自古以來(lái)我國就有用茶治病的記載,對茶的保健知識,最早可追溯到史前期,早在公元前200年的西漢初期,已把茶葉作為藥用。唐代以后,以茶配伍中藥有所發(fā)展,宋代有藥茶專(zhuān)著(zhù),近代保健茶更為普遍。對藥茶的研究和應用,我國有著(zhù)悠久的歷史。
在古代醫書(shū)中記載的單味茶和含有茶的藥茶就有100多種,如《直至方論》的姜茶飲、《局方》的以川萼調散、《經(jīng)驗百病良方》的午時(shí)茶、《醫學(xué)心悟》的治癇散等。值得—提的是著(zhù)名醫學(xué)家王燾的《外治將要》在第三十一卷設有“袋荼新飲方”一節,詳細地記述了藥茶的制作、使用方法和主冶疾病。藥王孫思邈,編著(zhù)了《千金要方》、《千金翼方》,書(shū)中載有藥茶方十首.如“浩噦逆竹茹蘆根茶”。到了宋代的藥茶又有了發(fā)展,如《太平圣惠方》,《圣濟總錄》中收載了許多民間的藥方。明代開(kāi)始,保健茶的運用更加廣泛,由米棣等人編著(zhù)的《普濟方》專(zhuān)辟藥茶一篇,收有藥茶八首,并詳細地介紹了適應癥和飲用方法;《永樂(lè )大典醫藥集》亦有五加代茶飲的記載;李時(shí)珍《本革綱目》中附錄藥茶方十余首,對藥茶的功用作了全面的論述。清代,藥茶方的著(zhù)作日益增多,如張璐的《本草逢原》、趙學(xué)敏的《本草綱日抬遺》錄有藥茶多首,尤以沈金鰲的《天中茶》景為著(zhù)名,迄今一直運用于臨床。
保健茶因富含茶葉營(yíng)養成分、藥效成分,加以配佐原料特定成分相結合,又同現今國際上回歸大自然的思潮吻合,因而受到相當人群的歡迎。保健茶的研制,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,科技的進(jìn)步,不斷提高,各種保健茶如雨后春筍般涌現。
茶消費趨勢中,在茶的文化熱、有機茶熱、保健茶熱、花草茶熱、興起等多種因素下,傳統茶葉的區域性消費習慣正在慢慢的分解,取而代之的是更為現代的、科技含量更加重的茶葉消費趨勢。隨著(zhù)廣大消費者的生活水平不斷提升,生活品味也跟著(zhù)提升,對茶文化的品嘗也是情有獨鐘。而現階段有的保健茶已成為引領(lǐng)整個(gè)保健茶市場(chǎng)的代表,德州健之源研發(fā)生產(chǎn)的古桑養生茶就是一款在保健茶中具有影響力的新生軍。
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