牡蠣粉是采用牡蠣肉為主要原料,使用專(zhuān)用設備提取精制而成的海洋生物佳品。富含?;撬?、糖原及海洋生物特有的生理 活性物質(zhì)、人體必需的氨基酸,豐富而比例適當的鋅、鐵、銅、碘、硒等對人體有益的微量元素。對于牡蠣粉的作用和功效大家了解多少呢?今天,請跟隨德州健之源的小編一起來(lái)看!
一、[滋補強壯]牡蠣含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?;撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養成分,常吃可以提高機體免疫力。牡蠣所含?;?酸降血脂、降血壓。
二、[潤肺補腎] 在古希臘神話(huà)里牡蠣是代表愛(ài)的食物。從中醫角度牡蠣通水氣,滋潤肺部,利于腎水。西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之 一(每百克蠔肉含量高達100mg),也就是每天只吃2~3個(gè)牡蠣就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價(jià)值體現在它是男性生殖系統 里至關(guān)重要的礦物質(zhì),尤其是近五十年男性的精子數量下降明顯,更需補充足夠的鋅。
三、[寧心安神] 崔禹錫在《食經(jīng)》中說(shuō)“牡蠣肉治夜不眠,治意不定”。經(jīng)常食用可以減少陰虛陽(yáng)亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及 耳鳴等癥狀。牡蠣中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調節神經(jīng)、穩定情緒。
四、[益智健腦] 所含的?;撬?、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營(yíng)養素。糖元是人體內能量的儲備形式,能提高人的體力和腦力的活動(dòng)效 率。另外藥理學(xué)試驗研究表明,運用牡蠣殼增加體內的含鋅量,可提高機體的鋅鎘比值,有利于改善和防治高血壓,起到護腦、 健腦作用。
五、[益胃生津] 李時(shí)珍在《本草綱目》中也說(shuō)牡蠣“肉治虛損,解酒后煩熱,……滑皮膚,牡蠣殼化痰軟堅,清熱除濕,止心脾氣痛,痢下赤 白濁,消疝積塊。”它性微寒,同時(shí)兼具制酸作用,所以對胃酸過(guò)多、或患有胃潰瘍的人更有益處。
六、[強筋健骨] 《神農本草經(jīng)》中記載“(牡蠣)久服,強骨節,殺邪氣,延年”。牡蠣中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齒生長(cháng)。 [細膚美顏] 牡蠣中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看,看起來(lái)特別有血色;鉀可治療皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤,同時(shí)可以 調節油脂的分泌。
七、[延年益壽] 牡蠣富含核酸,核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用,因而能延緩皮膚老化,減少皺紋的形成。隨著(zhù)年齡的增長(cháng),人體合成核酸 的能力逐漸降低,只能從食物中攝取,人們日常所飲的牛奶在這方面明顯不及“海底牛奶”。
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